Мордовия: в республике будут выпускать эскимо по итальянской технологии


Компания основана в 2007 году физических лиц, занимавших ранее руководящие должности в различных строительных организациях. В течении этого времени компания успешно работала на строительном рынке Москвы и Московской области, было построено и реконструированно свыше 50 объектов недвижимости.





Монтаж нового технологического оборудования ROTOSTIC для производства мороженого-эскимо итальянской фирмы Techno-Ice завершен на ОАО 'Ялга-холод'. Комплект оборудования, способного выпускать до 5 тыс. брикетов эскимо в час, включает всю производственную линию - эскимо-генератор, упаковочную машину и автономную холодильную установку.
В начале следующей недели первая партия саранского эскимо будет отправлена в торговую розничную сеть. Руководство ОАО 'Ялга-холод' планирует установить цену своей новой продукции на 15% ниже, чем у эскимо, поступающего в республику от производителей из других регионов. Это определяется использованием исключительно местных ингредиентов - лишь шоколад для глазури поступает из Великобритании.
Стоимость итальянского оборудования - 390 тыс. долларов, кредит для его приобретения был получен ОАО 'Ялга-холод' при содействии правительства Мордовии. Уже в середине сентября новая линия выйдет на свою проектную мощность. Планируется, что полностью окупить себя она должна через 2-2,5 года.
Пуск новой линии в эксплуатацию вместе с уже существующими мощностями позволит ОАО 'Ялга-холод' стать одним из крупнейших производителей мороженого в регионе. В настоящее время на саранском предприятии выпускается три десятка наименований мороженого, при этом 'Ялга-холод' не только полностью удовлетворяет местный спрос, но и 65% своей продукции отправляет для реализации в другие республики и области России.


Дизайн сайта разработан дизайнерской группой ООО "Основа"